فصل تولید

پرورش شترمرغ

 

با توجه به اهمیت استارت اصولی فصل تولید جهت پایداری تولید بالا و با کیفیت لازم است بهره برداران محترم صنعت شترمرغ بصورت کاملا فنی و اصولی وارد فصل تولید شوند و هر گونه سهل انگاری می تواند با عث کاهش کمیت و کیفیت تولید در طی فصل گردد.

 مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

طی بررسیهای به عمل آمده اکثر بهره برداران صنعت شترمرغ بدلیل نقص در رعایت مسایل فنی از حد اکثر پتانسیل بهر ه مند نمی باشند

 

جهت مشاوره جامع روند استارت فصل تولید با شماره زیر تماس بگیرید

09132098516

اکبر زمانی

OSTRICHBREEDING.COM

دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ از دانشگاه تربیت مدرس تهران

مدرس دروس پرورش شترمرغ و جوجه کشی

مزرعه دار حرفه ای و موفق در استان اصفهان

 

 

تخم شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

مطالب ارسال شده به مجله تجاری

شتر مرغ سیاه آفریقا بهترین ماده شتر مرغ برای تولید (گوشت ، تخم مرغ ، پوست و پر) در سراسر جهان است.

تخم شتر مرغ را می توان به عنوان تخم های جوجه کشی یا تخم مرغ یا در  تزیین و زینت استفاده کرد. درمورد تخم شترمرغ برای مصرف انسان ، ممکن است  آنها به طور کامل جوشانده پخته شوند (زمان پخت و پز حدود 90 دقیقه است) یا به عنوان املت ، در آنجا ، یک تخم مرغ  برای حدود 20 نفر کافی است. 

اموزش پرورش شترمرغ

با توجه به توسعه صنعت شترمرغ ، صنعت شتر مرغ به طور پیوسته در حال پیشرفت است ،  Carbajo (2006) گزارش داد که تعداد شترمرغ های کشته شده در سطح جهان در سال 2005 حدودا در حدود 350،000 و در سال 2006 به بیش از 535،000 (در سال 2006 میزان پیشرفت بیش از 52٪ 33 سال). به طور کلی ، این بررسی با هدف مرور کلی تخم شترمرغ در خصوص بهره وری ،  ویژگی و کیفیت جوجه کشی انجام شده است

 

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

 

 

مقاله در مورد تخم شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

تخم شترمرغ:

بهره‌وری ، کیفیت و قابلیت جوجه کشی

تقریباً از سه دهه گذشته ، در سراسر جهان مزارع خانواده شترمرغ به ویژه  برای تولید پر ، گوشت ، تخم مرغ ، پوست و روغن تولید شده است.

درمورد تخم شترمرغ می توان از   آن به عنوان تخم مرغ یا تخم جوجه کشی یا تزئین و زینت استفاده کرد.

آموزش پرورش شترمرغ

 

 

بسیاری از عوامل مؤثر بر کیفیت تخم شتر مرغ تولیدی می باشد.

برخی از آنها محیطی هستند (به عنوان مثال آب و هوا ، تغذیه ، محل سکونت ، چاقی ،  عامل بهداشتی و روانی) و برخی دیگر عوامل ژنتیکی  هستند. در سطح جهانی ، شکی نیست که تولید شتر مرغ باید به منظور محصول خاص و منحصر به فرد خود ، نه تنها برای غذای انسان بلکه برای مصارف صنعتی (صنایع چرم ، روغن ، پر و  پزشکی) توجه بیشتری کند. این بررسی با هدف مرور کلی در مورد بهره وری ، کیفیت و جوجه ریزی  صفت تخم شترمرغ انجام شده است

 

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

 

 

مقاله شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

Laying, Egg and Hatchability Characteristics in Ostrich (Struthio camelus) at Different Age

Article (PDF Available) in Folia Biologica 59(3-4):163-7 · July 2011 with 645 Reads 

DOI: 10.3409/fb59_3-4.163-167 · Source: PubMed

 

منبع مقاله 

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

 

اثر سن بر تولید و کیفیت تولید

مشاور پرورش شترمرغ

 

آزمایش کاربردی
مواد آزمایشی شامل 7 خانواده شترمرغ (7نرو 14 ماده) بود که پنج خانواده در سن 7 سالگی و دو خانواده در سن 5 سال بودند.
 در طول کل فصل تولید مثلی ، پارامترهای زیر مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت: طول دوره تخم گذاری ، میانگین میزان تخم گذاری ، تعداد تخم های گذاشته شده توسط یک ماده ، نسبت تخم گذاری های تخم مرغ ، وزن و شکل تخم مرغ ، وزن تخم مرغ از دست رفته در جوجه کشی ، لقاح تخم مرغ درصد جنین های مرده و جوجه های غیر قابل استفاده ، جوجه دراوری از تخمهای بارور و ماندگاری.
شتر مرغ هفت ساله با دوره تخمگذار کوتاه تر (134 روز) مشخص شد ، اما در عین حال با نسبت های بالاتر تخم های جوجه کشی. 
این گروه همچنین از نظر لقاح زیاد تخم (79.7٪) و همچنین شاخصهای قابل جوجه کشی در بالاترین میزان مرگ و میر همزمان جنین در طی جوجه کشی (6/11٪) مشخص شد. 
شترمرغ های پنج ساله یک دوره تخمگذار طولانی تر (175 روز) به نمایش گذاشتند که در طی آن ماده تخم مرغ بیشتری قرار می داد. علاوه بر این ، این گروه با بخش کمتری از تخم های جوجه میری ، شاخص های بهتر لقاح تخم مرغ (83.5٪) و نتایج جوجه کشی بهتر مشخص می شود. 

آموزش پرورش شترمرغ

علاوه بر این ، شاخص شکل تخم مرغ بالاتر تعیین شده نشان می دهد که مرغ 5 ساله تخم هایی را که کروی تر بودند تخم گذارده است. با انجام مجدد ، نتایج بدست آمده نشان می دهد که در شرایط دیگر نیز ، شاخص های بهتری از عملکرد تخمگذار ، لقاح تخم و جوجه کشی در گروه شتر مرغ 5 ساله مشاهده شده است

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516